調理

視力の程度や経験の有無により様々なレベルのものがあります。電子レンジなどを利用し、包丁などの刃物を使わず、火も使わない簡単な調理をすることもあります。最近では電磁調理器（IH調理器）を使うことも多いです。一方、本格的な調理訓練を受けることで、包丁を使用し、煮物・焼き物などの本格的な調理ができる人もいます。また、糖尿病などで食事に制限のある視覚障害者では、カロリー等に配慮が必要な場合があります。